ورشة فنية حول تشبيع المواد الغذائية وتكوين المنتجين

تنظم إدارة الصناعة بوزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة بالتعاون مع اليونيسف ورشة فنية حول تشبيع المواد الغذائية وتكوين المنتجين تستمر يومي ال 23 و ال 24 من الشهر الجاري ..
افتتاح الورشة تم من طرف الأمينة العامة للوزارة السيدة أمعيزيزه بنت كربالي التي أكدت على أهمية هذه الورشة لارتباطها بالصحة العامة للمواطنين وللمكانة الخاصة التي يحظى بها موضوعها في برنامج أولوياتي الموسع لفخامة رئيس الجمهورية والذي تسهر حكومة معلي الوزير الأول على تنفيذه .. 
الورشة التي يشارك فيها خبراء دوليون ومحليون ومعنيون بالصناعات الغذائية في البلاد تأتي في إطار برنامج الوزارة الهادف إلى إعداد خطة وطنية لتفعيل برنامج تشبيع المواد الغذائية لتدارك النواقص الصحية في المواد الغذائية غير المشبعة ومخاطرها على الأطفال والنساء الحوامل..
وتشمل  عملية التشبيع إضافة مادة اليود إلى الملح الصناعي وتدعيم مواد الزيت والدقيق بالفيتامينات لرفع كفاءتها وتجنب المخاطر المترتبة نقصها.